Cookery
ചൂടുചോറിലേക്ക് ഈ കറിയൊന്ന് ഒഴിച്ചുനോക്കൂ; പിന്നെ എത്ര ചോറുണ്ടാലും മതിയാവില്ല, തൈരും തക്കാളിയും ചേർത്തൊരു സ്പെഷ്യൽ മോരുകറി പരീക്ഷിക്കൂ
ചോറിന് കറിയില്ലേ...? ഒട്ടും ബാക്കി വയ്ക്കാതെ കഴിക്കാൻ ഈ എരിവും പുളിയുമുള്ള വിഭവം മതി, വഴുതനങ്ങ ഫ്രൈ ഇനി ഇങ്ങനെ തയ്യാറാക്കൂ
ചോറിന് ഇനി മറ്റൊരു കറിയും വേണ്ട! വെറും നാല് നെല്ലിക്ക കൊണ്ട് അടിപൊളി രസം; തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം അറിയാം
ഉപ്പുമാവ് ഉണ്ടാക്കിയാൽ കട്ടപിടിക്കുന്നുണ്ടോ? പഞ്ഞിപോലെ സോഫ്റ്റാകാൻ ഇതാ ഒരു കിടിലൻ സൂത്രം; രുചിയും വേറെ ലെവൽ ...
ദോശയും ഇഡ്ഡലിയും കഴിച്ച് മടുത്തോ? നാളത്തെ ബ്രേക്ക്‌ഫാസ്റ്റിന് അവൽ കൊണ്ട് കിടിലൻ ഒറട്ടി തയ്യാറാക്കാം, റെസിപ്പി ഇതാ
വെള്ളം ചേർക്കേണ്ട, അധികം ചേരുവകളും വേണ്ട; ഗുണങ്ങൾ ഏറെയുള്ള നിത്യവഴുതന തോരൻ തയ്യാറാക്കാം നാടൻ സ്റ്റൈലിൽ
കടലക്കറിക്ക് ഇനി ഹോട്ടൽ രുചി; രഹസ്യം ഈ മസാലക്കൂട്ടിൽ, ഈ സ്പെഷ്യൽ മസാലക്കൂട്ട് വീട്ടിൽ പരീക്ഷിച്ചുനോക്കൂ....
ചുവന്ന മുട്ടക്കറി ഇനി മറന്നേക്കൂ..... തേങ്ങാപ്പാലിൽ ഈ വെള്ള മുട്ടക്കറി ഉണ്ടാക്കിയാൽ പാത്രം കാലിയാകുന്നതറിയില്ല, രുചിയുടെ രഹസ്യം ഈ ചേരുവകളിൽ
തേങ്ങയില്ല, അരയ്ക്കാൻ വലിയ പണിയുമില്ല; ചോറിനൊപ്പം കഴിക്കാൻ കിടിലൻ ചമ്മന്തി മിനിറ്റുകൾക്കുള്ളിൽ റെഡി, റെസിപ്പി ഇതാ ...
അപ്പത്തിനൊപ്പം കഴിക്കാൻ കിടിലൻ കറി; തേങ്ങാപ്പാലിൽ തയ്യാറാക്കുന്ന ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കറിയുടെ രുചി വേറെ ലെവൽ, റെസിപ്പി ഇതാ ...
പൊടിമസാല വേണ്ട, നെയ്യിൽ അരച്ച മസാല ചേർത്തൊരു കിടിലൻ എഗ് ഗീ റോസ്റ്റ്, റെസ്റ്റോറന്റ് രുചി ഇനി വീട്ടിലും
സ്ഥിരം ചോറും കറിയും മടുത്തോ? നെല്ലിക്ക ചേർത്ത ഈ രസം റൈസ് ഒന്ന് പരീക്ഷിച്ചുനോക്കൂ, മറ്റൊരു കറിയും വേണ്ട
മുരിങ്ങയില കൊണ്ട് ഇങ്ങനെയും ഒരു വിഭവമോ? ഒരിക്കൽ കഴിച്ചാൽ വീണ്ടും ചോദിക്കും ഈ കട്‌ലറ്റ്, തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം
സാധാ പുട്ട് കഴിച്ച് മടുത്തോ? വായിലിട്ടാൽ അലിഞ്ഞു പോകും...! അടിപൊളി രുചിയിൽ ഉണ്ടപ്പുട്ട് തയ്യാറാക്കാം....
മാവ് അരയ്‌ക്കേണ്ട....പുളിപ്പിക്കേണ്ട; മിനിറ്റുകൾക്കുള്ളിൽ നല്ല കിടിലൻ വെറൈറ്റി ഇഡ്ഡലി ഉണ്ടാക്കാം, അടുക്കളയിൽ ഇതൊന്ന് പരീക്ഷിക്കൂ ...
ഇറച്ചി കറിയെ വെല്ലുന്ന ഇതൊന്ന് പരീക്ഷിക്കൂ, പാത്രം കാലിയാകുന്നത് അറിയില്ല, പച്ചക്കായ കൊണ്ട് രുചിയൂറും കറി...!
പഴുത്തുപോയ നേന്ത്രപ്പഴം കളയാൻ വരട്ടെ; ഇതൊന്ന് തയ്യാറാക്കി നോക്കൂ, പുറത്ത് മൊരിഞ്ഞ് അകത്ത് മധുരം നിറയുന്ന കിടിലൻ മധുരപലഹാരം
എത്ര കഴിച്ചാലും മതിവരില്ല... ഉടച്ചൊഴിച്ച മുട്ടക്കറി കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ? 15 മിനിട്ടിൽ തയ്യാറാക്കാം, റെസിപ്പി ഇതാ ....
