ചോറിനും ചപ്പാത്തിക്കും ഉഗ്രൻ കോമ്പിനേഷൻ, പരിപ്പ് കറി ഇങ്ങനെ തയാറാക്കി നോക്കൂ

 ചോറിനും ചപ്പാത്തിക്കും ഉഗ്രൻ കോമ്പിനേഷൻ, പരിപ്പ് കറി ഇങ്ങനെ തയാറാക്കി നോക്കൂ
Mar 31, 2025 09:23 PM | By Jain Rosviya

(truevisionnews.com) ചോറിനും ചപ്പാത്തിക്കും കൂട്ടാൻ നല്ല രുചികരമായ പരിപ്പ് കറി തയാറാക്കി നോക്കാം

പരിപ്പ് - 1 കപ്പ്

സവാള - 1 എണ്ണം

തക്കാളി - 1 എണ്ണം

പച്ചമുളക് - 2 എണ്ണം

വെളുത്തുള്ളി - 3 അല്ലി അരിഞ്ഞത്

ഇഞ്ചി -ചെറിയ കഷ്ണം

കടുക്

മുളകുപൊടി - 1/2 ടീസ്പൂൺ

മഞ്ഞൾപ്പൊടി - 1/4 ടീസ്പൂൺ

വെളിച്ചെണ്ണ - 2 ടേബിൾസ്പൂൺ

കറിവേപ്പില - അവശ്യത്തിന്

ഉപ്പ് - അവശ്യത്തിന്

വെള്ളം - 4 കപ്പ്


തയാറാക്കും വിധം

പരിപ്പ് നന്നായി കഴുകി കുക്കറിലിടുക. അതിലേക്ക് ഉള്ളി, തക്കാളി, പച്ചമുളക്, ആവശ്യത്തിന് വെള്ളം ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർത്ത് യോജിപ്പിച്ച് 3 വിസിൽ വരെ വേവിക്കുക.

ശേഷം ഒരു പാൻ ചൂടാക്കി വെളിച്ചെണ്ണ ഒഴിച്ച് കടുക് പൊട്ടിച്ച് വറവിടുക. അതിലേക്ക് വെളുത്തുള്ളിയും ഇഞ്ചിയും കറിവേപ്പിലയും ചേർത്ത് വഴറ്റിയെടുക്കുക. ശേഷം മഞ്ഞൾപ്പൊടിയും മുളകുപൊടിയും ചേർത്ത് മൂപ്പിക്കുക.

ഇത് വേവിച്ചു വച്ച പരിപ്പിലേക്ക് ചേർത്ത് യോജിപ്പിച്ചെടുക്കുക. ശേഷം ഒന്ന് തിളച്ചു വരുമ്പോഴേക്കും തീ ഓഫ് ചെയ്തു കൊടുക്കാം. നല്ല രുചികരമായ പരിപ്പ് കറി റെഡി.


#great #combination #rice #chapati #preparing #paripp #curry

Next TV

Related Stories
ഇഡ്‌ലിക്കൊപ്പവും ദോശക്കൊപ്പവും കഴിക്കാൻ തക്കാളി ചട്ണി ഉണ്ടാക്കിയാലോ?

Apr 2, 2025 09:07 PM

ഇഡ്‌ലിക്കൊപ്പവും ദോശക്കൊപ്പവും കഴിക്കാൻ തക്കാളി ചട്ണി ഉണ്ടാക്കിയാലോ?

അടുപ്പിൽ നിന്നും മാറ്റി ചൂടാറി വരുമ്പോൾ മിക്സിയിലിട്ട് നന്നായി അരച്ചെടുക്കുക....

Read More >>
കൊതിയൂറും വെജ് സാൻഡ്‌വിച്ച്  ഞൊടിയിടയിൽ തയ്യാറാക്കാം

Apr 1, 2025 03:55 PM

കൊതിയൂറും വെജ് സാൻഡ്‌വിച്ച് ഞൊടിയിടയിൽ തയ്യാറാക്കാം

ഒരു ബ്രഡ് പീസ് എടുത്തു ഈ ഫിൽ ചെയ്തു വച്ചത്...

Read More >>
 ഇന്നത്തെ നോമ്പ് തുറക്ക്  ബീഫ് ഉന്നക്കായ ഉണ്ടാക്കാം ....

Mar 30, 2025 12:34 PM

ഇന്നത്തെ നോമ്പ് തുറക്ക് ബീഫ് ഉന്നക്കായ ഉണ്ടാക്കാം ....

ബീഫ് ഉന്നക്കായ എത്രപേർ കഴിച്ചുകാണും...

Read More >>
എന്താ രുചി! ഒരു കിടിലൻ കോളിഫ്ളവർ ഫ്രെെ തയാറാക്കി നോക്കാം

Mar 29, 2025 08:05 PM

എന്താ രുചി! ഒരു കിടിലൻ കോളിഫ്ളവർ ഫ്രെെ തയാറാക്കി നോക്കാം

എളുപ്പത്തിൽ തയാറാക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു കിടിലൻ വിഭവമാണ് കോളിഫ്ളവർ ഫ്രെെ....

Read More >>
പലഹാരങ്ങളുടെ രാജാവ്! ഉഗ്രൻ രുചിയിൽ ഉണ്ണിയപ്പം തയാറാക്കിയാലോ?

Mar 27, 2025 09:00 PM

പലഹാരങ്ങളുടെ രാജാവ്! ഉഗ്രൻ രുചിയിൽ ഉണ്ണിയപ്പം തയാറാക്കിയാലോ?

മലയാളികളുടെ ഇഷ്ട വിഭവമാണ് ഉണ്ണിയപ്പം. പലഹാരങ്ങളിൽ രാജാവ് എന്ന തന്നെ വേണമെങ്കിൽ പറയാം....

Read More >>
Top Stories










Entertainment News