ഭക്ഷണത്തിൽ ഉപ്പ് കൂടിപ്പോയാലോ...? വീട്ടമ്മമാരെ കുഴപ്പിക്കുന്ന പ്രശ്നത്തിന് പരിഹാരമിതാ...

ഭക്ഷണത്തിൽ ഉപ്പ് കൂടിപ്പോയാലോ...? വീട്ടമ്മമാരെ കുഴപ്പിക്കുന്ന പ്രശ്നത്തിന് പരിഹാരമിതാ...
Feb 23, 2022 07:27 PM | By Vyshnavy Rajan

പ്പ് രുചിയില്‍ രാജനാണ്. ഉപ്പ് കുറഞ്ഞാലും കൂടിയാലും ഭക്ഷണത്തിലുള്ള താല്പര്യം നഷ്ടപ്പെടും. ഭക്ഷണത്തിലെ മറ്റ് ചേരുവകള്‍ക്കൊന്നും ഇത്ര പ്രാമുഖ്യമില്ല.

ഉപ്പ് കുറഞ്ഞു പോയാല്‍ അല്പം കൂടി ചേര്‍ത്താല്‍ മതി. പക്ഷേ കൂടിപ്പോയാലോ.? വീട്ടമ്മമാരെ കുഴപ്പിക്കുന്ന ഈ പ്രശ്നത്തിനിതാ ഒരു പരിഹാരം

  • ഉപ്പ് കുറയ്ക്കാനുള്ള ഏറ്റവും മികച്ച പരിഹാരമാണ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ്. കഷണങ്ങളാക്കിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കറിയില്‍ ചേര്‍ത്ത് കൊടുക്കുക. കറി തണുത്ത ശേഷം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് എടുത്ത് മാറ്റാവുന്നതാണ്.
  • ഉപ്പ് കൂടുമ്പോള്‍ ഒരു നുള്ള് പഞ്ചസാര യോ ശര്‍ക്കരയോ ചേര്‍ത്താല്‍ രുചി ക്രമീകരിക്കപ്പെടും.
  • ഒരു തക്കാളി ചേര്‍ത്താലും ഉപ്പ് രസം കുറഞ്ഞ് കിട്ടും.
  • ഉപ്പ് കൂടിയെന്ന് തോന്നുമ്പോള്‍ കുറച്ച്‌ വെള്ളം കൂടി ചേര്‍ത്ത് തിളപ്പിച്ചാലും ഉപ്പ് കുറയും.

What if there is too much salt in the diet? Here is the solution to the problem that confuses housewives ...

Next TV

Related Stories
രാവിലെ ബ്രേക്ഫാസ്റ്റിന് ബോംബേ ടോസ്റ്റ്‌ ആയാലോ...?

Mar 16, 2023 08:52 AM

രാവിലെ ബ്രേക്ഫാസ്റ്റിന് ബോംബേ ടോസ്റ്റ്‌ ആയാലോ...?

ഇന്ത്യന്‍ കോഫി ഹൗസ് ഒരു വികാരമാണ്. അവിടെ മാറാത്തതായി ഒരുപാട് വിഭവങ്ങളുണ്ട്. അത്തരത്തില്‍ ഒരു വിഭവം നമുക്ക് വീട്ടില്‍ ട്രൈ ചെയ്താലോ? ഇന്ത്യന്‍ കോഫി...

Read More >>
വെളുത്തുള്ളി കൊണ്ട് തയ്യാറാക്കാവുന്ന മൂന്ന് രുചികരമായ കൂട്ടുകള്‍...

Mar 7, 2023 01:43 PM

വെളുത്തുള്ളി കൊണ്ട് തയ്യാറാക്കാവുന്ന മൂന്ന് രുചികരമായ കൂട്ടുകള്‍...

വെളുത്തുള്ളി കൊണ്ട് തയ്യാറാക്കാവുന്ന മൂന്ന് രുചികരമായ...

Read More >>
നാവിൽ കൊതിയൂറും ചെമ്മീന്‍ തവ ഫ്രൈ തയ്യാറാക്കിയാല്ലോ? റെസിപ്പി

Mar 3, 2023 03:47 PM

നാവിൽ കൊതിയൂറും ചെമ്മീന്‍ തവ ഫ്രൈ തയ്യാറാക്കിയാല്ലോ? റെസിപ്പി

നല്ല ചൂട് ചോറിനൊപ്പം കഴിക്കാൻ നാവിൽ വെള്ളമൂറും ചെമ്മീൻ തവ ഫ്രൈ തയ്യാറാക്കിയാല്ലോ?...

Read More >>
കാബേജ് പക്കോഡ ഇനി  എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കാം

Mar 2, 2023 04:26 PM

കാബേജ് പക്കോഡ ഇനി എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കാം

വീട്ടിൽ കാബേജ് ഇരിപ്പുണ്ടോ? എന്നാൽ ഇന്ന് കറുമുറെ തിന്നാൻ പക്കോഡ് ഉണ്ടാക്കിയാലോ? കാബേജ് കൊണ്ട് പക്കോഡ ഉണ്ടാക്കാം ഇനി...

Read More >>
ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റിന് തയ്യാറാക്കാം രുചികരവുമായ ഓട്സ് പുട്ട് ; റെസിപ്പി

Mar 1, 2023 01:58 PM

ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റിന് തയ്യാറാക്കാം രുചികരവുമായ ഓട്സ് പുട്ട് ; റെസിപ്പി

അതിലൊന്നാണ് ഓട്സ് പുട്ട്. വളരെ ഹെൽത്തിയും രുചികരവുമാണ് ഓട്സ്...

Read More >>
 ചിക്കന്‍ ക്രീമി പാന്‍ട്രീസ് ഇനി എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കാം, റെസിപ്പി

Feb 28, 2023 12:28 PM

ചിക്കന്‍ ക്രീമി പാന്‍ട്രീസ് ഇനി എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കാം, റെസിപ്പി

രുചിയിൽ ഏറെ മുമ്പിലുള്ള ഈ വിഭവം യ്യാറാക്കാനും വളരെ...

Read More >>
Top Stories