#cookery|നേന്ത്രപഴം വീട്ടിൽ ഇരുപ്പുണ്ടോ എങ്കിൽ ഉടനെ തയ്യാറാകൂ , നേന്ത്രപഴ പ്രഥമൻ

#cookery|നേന്ത്രപഴം വീട്ടിൽ ഇരുപ്പുണ്ടോ എങ്കിൽ ഉടനെ തയ്യാറാകൂ , നേന്ത്രപഴ പ്രഥമൻ
Apr 17, 2024 07:34 PM | By Meghababu

(truevisionnews.com)വളരെ എളുപ്പം നേന്ത്രപ്പഴം കൊണ്ട് രുചികരമായ പായസം തയ്യാറാക്കാം

  ചേരുവകൾ

നേന്ത്രപ്പഴം                                                     -    3 എണ്ണം
ശർക്കര                                                          -    400 ​ഗ്രാം 
തേങ്ങാപ്പാൽ                                                 -    2 കപ്പ്
ചൗവ്വരി                                                           -   3 സ്പൂൺ
നെയ്യ്                                                               -    3 സ്പൂൺ
ഏലക്ക ചുക്ക് ജീരകം പൊടിച്ചത്          -  1 സ്പൂൺ
തേങ്ങാക്കൊത്ത്                                           -   3 സ്പൂൺ
ഡ്രൈ ഫ്രൂട്ട്സ്                                              -  ഒരു പിടി

തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം

നേന്ത്രപ്പഴം പായസം ഉണ്ടാക്കാൻ വേണ്ടി മൂന്ന് നേന്ത്രപ്പഴം പുഴുങ്ങി തൊലി കളഞ്ഞ് മാഷ് ചെയ്തെടുക്കണം. ചീൻചട്ടിയിൽ കുറച്ച് നെയ്യ് ചൂടാക്കി മാഷ് ചെയ്തു വച്ചേക്കണം. നേന്ത്രപ്പഴം ഒന്ന് റോസ്റ്റ് ചെയ്ത് എടുക്കണം. ഇനി ഇതിലോട്ട് ശർക്കര ഉരുക്കിയത് ചേർത്ത് നല്ലതായിട്ട് ഒന്ന് വേവിച്ചെടുക്കുക. തേങ്ങയുടെ രണ്ടാം പാല് ചേർത്ത് വീണ്ടും ഒന്നും കൂടെ കുറുകി വരുന്നതുവരെ ഒന്ന് വേവിച്ചെടുക്കുക ഈയൊരു നേരത്ത് വേണെങ്കിൽ രണ്ട് സ്പൂൺ ചവ്വരിയും കൂടെ വേവിച്ചത് ചേർത്ത് കൊടുക്കാം. അവസാനമായിട്ട് ഇനി ഒന്നാം പാലും കൂടെ ചേർത്ത് ഒന്ന് ചൂടായതിനു ശേഷം ഗ്യാസ് ഓഫ് ചെയ്യാം. കൂടെ കുറച്ച് ജീരകവും ഏലക്കയും ചുക്കും ചതച്ച് ചേർത്തു കൊടുക്കാം. ഇനിയൊരു ചീനച്ചട്ടിയിൽ കുറച്ചു നെയ്യ് ചേർത്ത് തേങ്ങാക്കൊത്ത് ഡ്രൈ ഫ്രൂട്ട്സ് എല്ലാം കൂടെ ചേർത്താൽ നേന്ത്രപ്പഴം പായസം റെഡിയായി...

#cookery #banana #payasam #dessert

Next TV

Related Stories
#cookery |ഈസിയായി തയ്യാറാക്കാം ടേസ്റ്റി വാനില കസ്റ്റാര്‍ഡ് പുഡ്ഡിംഗ്

May 25, 2024 03:18 PM

#cookery |ഈസിയായി തയ്യാറാക്കാം ടേസ്റ്റി വാനില കസ്റ്റാര്‍ഡ് പുഡ്ഡിംഗ്

വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ടേസ്റ്റി വാനില കസ്റ്റാര്‍ഡ് പുഡ്ഡിംഗ് തയ്യാറാക്കി നോക്കിയാലോ...

Read More >>
#cookery|ചമ്മന്തി പൊടി ഇങ്ങനെ തയ്യാറാക്കി നോക്കൂ

May 11, 2024 03:54 PM

#cookery|ചമ്മന്തി പൊടി ഇങ്ങനെ തയ്യാറാക്കി നോക്കൂ

ചോറിന്റെ കൂടെ അടിപൊളി കോമ്പോ...

Read More >>
#cookery|വീട്ടില്‍ തയ്യാറാക്കാം കിടിലന്‍ ചിക്കൻ ലോലിപോപ്പ്

May 6, 2024 10:36 AM

#cookery|വീട്ടില്‍ തയ്യാറാക്കാം കിടിലന്‍ ചിക്കൻ ലോലിപോപ്പ്

ഒരു കിടിലന്‍ ചിക്കൻ ലോലിപോപ്പ് വീട്ടില്‍...

Read More >>
#cookery |മാങ്ങ സാദം ഇങ്ങനെ തയ്യാറാക്കിയാലോ? റെസിപ്പി

May 4, 2024 07:48 AM

#cookery |മാങ്ങ സാദം ഇങ്ങനെ തയ്യാറാക്കിയാലോ? റെസിപ്പി

കുട്ടികൾക്കും മുതിർന്നവർക്കും ഒരുപോലെ ഇഷ്ടമാകുന്ന മാങ്ങ സാദം വീട്ടിൽ തന്നെ...

Read More >>
#juic | വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഒരു ജ്യൂസ് തയ്യാറാക്കാം

May 1, 2024 03:20 PM

#juic | വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഒരു ജ്യൂസ് തയ്യാറാക്കാം

ഈ ചൂടുകാലത്ത് തയ്യാറാക്കാം ഒരു അടിപൊളിജൂസ് ....

Read More >>
#cookery | ചോറ് ബാക്കി വന്നാൽ കളയേണ്ട, കിടിലൻ വട ഉണ്ടാക്കാം...

Apr 27, 2024 11:57 AM

#cookery | ചോറ് ബാക്കി വന്നാൽ കളയേണ്ട, കിടിലൻ വട ഉണ്ടാക്കാം...

ഇനി മുതൽ ബാക്കി വരുന്ന ചോറ് കളയരുത്. രുചികരമായ വട...

Read More >>
Top Stories