(truevisionnews.com) പത്തിരി എന്ന് ഓർക്കുമ്പോൾ തന്നെ വായിൽ വെള്ളം ഓടും . രുചികരമായി പത്തിരി ഇനി മുതൽ നമുക്കും ഉണ്ടാക്കാം .....
വേണ്ട ചേരുവകൾ
അരി പൊടി 500 ഗ്രാം
വെള്ളം 4 ഗ്ലാസ്സ്
ഉപ്പ് 1 സ്പൂൺ
എണ്ണ 4 സ്പൂൺ
തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം
ആദ്യം ഒരു പാത്രത്തിൽ ആവശ്യത്തിന് വെള്ളം ഒഴിച്ച് തിളക്കാൻ വയ്ക്കുക. ശേഷം അതിലേക്ക് ഉപ്പും എണ്ണയും ചേർക്കുക. ശേഷം നന്നായി തിളക്കുമ്പോൾ അതിലേക്ക് അരി പൊടി ചേർത്തു നന്നായി വേവിച്ചു കുറുക്കി എടുക്കുക.
നല്ലപോലെ കയ്യിൽ ഒട്ടാത്ത പാകം ആയി കഴിഞ്ഞാൽ ചെറിയ ഉരുളകൾ ആക്കി പരത്തി ദോശ കല്ലിൽ വച്ചു ചുട്ട് എടുക്കുക. രുചികരമായ അരി പത്തിരി തയ്യാർ...
#Try #making #Pathiri #like #this #super
