#cookery | പഴം പൊരി ഈ രീതിയിൽ ഒരു തവണ എങ്കിലും ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ...

#cookery | പഴം പൊരി ഈ രീതിയിൽ ഒരു തവണ എങ്കിലും ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ...
Nov 18, 2023 10:36 PM | By MITHRA K P

(truevisionnews.com)ഴം പൊരി എല്ലാവരും ഏറെ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ഒരു പലഹാരമാണ്. നമ്മൾ പൊതുവെ ഉണ്ടാക്കുന്ന രീതിയിൽ നിന്നും വ്യത്യസ്തമായി പഴം പൊരി ഉണ്ടാക്കിനിക്കാം.

ചേരുവകൾ

പഴം - 3

മൈദ - മുക്കാൽ കപ്പ്

ദോശ മാവ് - മുക്കാൽ കപ്പ്

ബേക്കിങ് സോഡ - കാൽ സ്‌പൂൺ

ഉപ്പ് - ഒരു നുള്ള്

പഞ്ചസാര 3 ടേബിൾ സ്പൂൺ

മഞ്ഞൾപ്പൊടി - കാൽ സ്‌പൂൺ

എള്ള് 1 സ്‌പൂൺ

തയാറാക്കുന്ന വിധം

ഒരു പാത്രത്തിൽ മൈദ, ദോശമാവ്, മഞ്ഞൾപ്പൊടി, ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര എന്നിവ ചേർത്ത് യോജിപ്പിച്ച കുറേശ്ശേ വെള്ളം ഒഴിച്ച് കൈകൊണ്ട് നല്ലോണം യോജിപ്പിക്കുക. ശേഷം ഒരു സ്‌പൂണോ ഫോർക്കോ കൊണ്ട് കട്ടയില്ലാതെ യോജിപ്പിച്ചു വയ്ക്കുക.

ഒരു സ്പൂൺ എള്ള് കൂടെ ചേർക്കാം. ശേഷം പഴം തൊലി കളഞ്ഞു വേണ്ട വലുപ്പത്തിൽ കനം കുറച്ച് മുറിക്കുക. ഒരു ചീനച്ചട്ടിയിൽ എണ്ണ ഒഴിച്ച് നന്നായി ചൂടാവുമ്പോൾ ഓരോ പഴ കഷ‌ണങ്ങൾ മാവിൽ മുക്കി എണ്ണയിൽ ഇടുക.

ഒന്നു ഇട്ട് കുറച്ചു കഴിഞ്ഞു മാത്രം അടുത്തത് കൂടെ ഇട്ട് തിരിച്ചും മറിച്ചും ഇട്ട് വേവിച്ച് എടുക്കാം.

#Try #making #pazhampori #way

Next TV

Related Stories
#cookery | പൈനാപ്പിൾ കേക്ക് എങ്ങനെ വീട്ടിൽ തന്നെ എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കാമെന്ന് നോക്കാം

Nov 30, 2023 11:35 PM

#cookery | പൈനാപ്പിൾ കേക്ക് എങ്ങനെ വീട്ടിൽ തന്നെ എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കാമെന്ന് നോക്കാം

സോഫ്റ്റും ജ്യൂസിയുമായ കേക്ക്, അവൻ ഇല്ലാതെ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ...

Read More >>
#cookery | വെകുന്നേര ചായയ്ക്ക് ഒപ്പം കഴിക്കാവുന്ന റവ ലഡ്ഡു എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാമെന്ന് നോക്കാം...

Nov 15, 2023 09:05 PM

#cookery | വെകുന്നേര ചായയ്ക്ക് ഒപ്പം കഴിക്കാവുന്ന റവ ലഡ്ഡു എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാമെന്ന് നോക്കാം...

കുട്ടികൾക്കും മുതിർന്നവർക്കും ഒരു പോലെ ഇഷ്ടമാകുന്ന പലഹാരമാണ് റവ...

Read More >>
#cookery | വായിലിട്ടാൽ അലിഞ്ഞു പോകുന്ന സോൻ പാപ്ഡി എങ്ങനെ വീട്ടിൽ തയ്യാറാക്കാമെന്ന് നോക്കാം....

Nov 14, 2023 10:59 PM

#cookery | വായിലിട്ടാൽ അലിഞ്ഞു പോകുന്ന സോൻ പാപ്ഡി എങ്ങനെ വീട്ടിൽ തയ്യാറാക്കാമെന്ന് നോക്കാം....

അതിമധുരം ഇഷ്ടപ്പെടാത്തവർക്കു കഴിയ്ക്കാൻ പറ്റിയ ഒരു വിഭവമാണ് സോൻ...

Read More >>
#cookery | നാളെ രാവിലെ ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റിന് മുട്ട ദോശ ആയാലോ...

Nov 13, 2023 09:10 PM

#cookery | നാളെ രാവിലെ ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റിന് മുട്ട ദോശ ആയാലോ...

എളുപ്പം തയ്യാറാക്കാം ഈ സ്പെഷ്യൽ മുട്ട...

Read More >>
#cookery | രാത്രി ചപ്പാത്തിയുടെ കൂടെ ഇന്ന് പനീർ ബട്ടർ മസാലയായാലോ....

Nov 12, 2023 04:30 PM

#cookery | രാത്രി ചപ്പാത്തിയുടെ കൂടെ ഇന്ന് പനീർ ബട്ടർ മസാലയായാലോ....

ഹോട്ടലുകളിൽ നിന്ന് കിട്ടുന്ന അതേ രുചിയോടെ വീട്ടിലും പനീർ ബട്ടർ മസാല...

Read More >>
#cookery | സേമിയ കേസരി ആയാലോ ഇന്ന്

Nov 11, 2023 01:52 PM

#cookery | സേമിയ കേസരി ആയാലോ ഇന്ന്

കുട്ടികൾക്ക് വ്യത്യസ്തമായ രുചിയിൽ പെട്ടെന്ന് തയാറാക്കി...

Read More >>
Top Stories