#Cookery | അഞ്ച് മിനിറ്റ് കൊണ്ട് തയ്യാറാക്കാം ഹെൽത്തി റാഗി കഞ്ഞി

#Cookery | അഞ്ച് മിനിറ്റ് കൊണ്ട് തയ്യാറാക്കാം ഹെൽത്തി റാഗി കഞ്ഞി
Sep 29, 2024 08:23 PM | By ShafnaSherin

(truevisionnews.com)ഫിംഗർ മില്ലറ്റ് എന്ന പേരിൽ പൊതുവായി അറിയപ്പെടുന്ന റാഗി ഏറ്റവും ആരോഗ്യകരമായ ധാന്യങ്ങളിൽ ഒന്നാണ്.രോഗപ്രതിരോധത്തിനും, ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാനുമൊക്കെ റാഗി വളരെയധികം ഗുണകരമാണ്.

റാഗി ഉപയോഗിച്ച് പല തരം വിഭവങ്ങൾ ഇന്ന് നാം തയ്യാറാക്കാറുണ്ട്. റാഗിയുടെ ഗുണങ്ങൾ ഒട്ടും ചോർന്ന് പോകാതെ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ റാഗി കഞ്ഞി തയ്യാറാക്കാം.

പ്രധാന ചേരുവ

1  പുളി

2   ശർക്കര

3   റാഗി

4    ആവശ്യത്തിന് വെള്ളം

5  ഏലയ്ക്കാപ്പൊടി

തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം

ഒരു ബൗളിലേയ്ക്ക് ആദ്യം പുളിവെള്ളം എടുക്കുക. ഇതിലേയ്ക്ക് പൊടിച്ച ശർക്കര കൂടെ ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക.

പിന്നീട് റാഗി നന്നായി റോസ്റ്റ് ചെയ്യുക. റോസ്റ്റ് ചെയ്ത റാഗി കൂടെ ചേർത്ത് നന്നായി യോജിപ്പിക്കണം.

ആവശ്യത്തിന് വെള്ളം കൂടെ ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കിയെടുക്കുക. ഒരു നുള്ള് ഏലയ്ക്കാപ്പൊടി കൂടെ ചേർക്കാം.അത്യാവശ്യം കുറുകി വന്നാൽ ആരോഗ്യകരമായ രാജി കഞ്ഞി തയ്യാർ

#Healthy #ragi #porridge #prepared #five #minutes

Next TV

Related Stories
പൊറോട്ടയെക്കാൾ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കാവുന്ന ബട്ടൂര തയ്യാറാക്കിയാലോ...

Feb 11, 2025 03:08 PM

പൊറോട്ടയെക്കാൾ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കാവുന്ന ബട്ടൂര തയ്യാറാക്കിയാലോ...

ഉപ്പുരസവും മധുരവും ഒരുപോലെ ഒത്തിണങ്ങുന്ന നോർത്ത് ഇന്ത്യൻ വിഭവമാണ് ബട്ടൂര ഇനി നമുക്ക് വീട്ടിലും ഇത്...

Read More >>
ചോറിനൊപ്പം കഴിക്കാൻ നല്ല ബീൻസ് മെഴുക്കുപുരട്ടി തയാറാക്കിയാലോ

Feb 8, 2025 01:27 PM

ചോറിനൊപ്പം കഴിക്കാൻ നല്ല ബീൻസ് മെഴുക്കുപുരട്ടി തയാറാക്കിയാലോ

ഓണസദ്യയിലെ മെനു ഐറ്റങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് ബീൻസ് മെഴുക്കുപുരട്ടി....

Read More >>
ചക്ക തയ്യാറാക്കിയാലോ?  ഒപ്പം കൂട്ടാൻ  കാന്താരി ചമ്മന്തിയും എടുത്തോളൂ ...

Feb 2, 2025 12:07 PM

ചക്ക തയ്യാറാക്കിയാലോ? ഒപ്പം കൂട്ടാൻ കാന്താരി ചമ്മന്തിയും എടുത്തോളൂ ...

ചക്ക പാകത്തിന് വെന്തു കഴിഞ്ഞാല്‍ തീ അണച്ച് നല്ലത് പോലെ ഒരു കട്ടിയുള്ള തവി കൊണ്ട് ഇളക്കി ചേര്‍ക്കുക...

Read More >>
സ്വാദിഷ്ടമായ പേരക്ക ജ്യൂസ് തയാറാക്കാം; ആർക്കും ഇഷ്ടമാകും

Jan 29, 2025 09:43 PM

സ്വാദിഷ്ടമായ പേരക്ക ജ്യൂസ് തയാറാക്കാം; ആർക്കും ഇഷ്ടമാകും

രക്തത്തിലെ നിയന്ത്രണം മെച്ചപ്പെടുത്താൻ കഴിവുള്ള പഴമാണ്...

Read More >>
ഗോതമ്പ് പുട്ട് കഴിച്ച് മടുത്തോ? എങ്കിൽ ഇതൊന്ന് പരീക്ഷിച്ചു നോക്കൂ; സോഫ്റ്റ് റാഗി പുട്ട് തയാറാക്കാം

Jan 27, 2025 10:00 PM

ഗോതമ്പ് പുട്ട് കഴിച്ച് മടുത്തോ? എങ്കിൽ ഇതൊന്ന് പരീക്ഷിച്ചു നോക്കൂ; സോഫ്റ്റ് റാഗി പുട്ട് തയാറാക്കാം

ഡയബറ്റിസ് ഉളളവർക്ക് ആഹാരത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്താവുന്ന ഒരു വിഭവമാണ് റാഗി...

Read More >>
Top Stories