ചേരുവകള്

ചെറുപയര് പുഴുങ്ങിയത്- രണ്ട് കപ്പ്
കരുപ്പെട്ടി- ഒരു കപ്പ്
അരിപ്പൊടി- മൂന്ന് കപ്പ്
പഞ്ചസാര- 1 ടീസ്പൂണ്
ഏലയ്ക്ക- രണ്ടെണ്ണം
കശുവണ്ടി നുറുക്കിയത്- 10 എണ്ണം
തയ്യാറാക്കുന്ന രീതി
പുഴുങ്ങിയ ചെറുപയര്,കരിപ്പെട്ടി എന്നിവ നന്നായി മിക്സ് ചെയ്യുക. അരിപ്പൊടി,പഞ്ചസാര,ഏലയ്ക്ക,കശുവണ്ടി എന്നിവ പാകത്തിന് വെള്ളമൊഴിച്ച് നന്നായി മിക്സ് ചെയ്തെടുക്കുക. മാവ് വട്ടയിലയിൽ പരത്തി അതിന് മുകളിലേയ്ക്ക് ചെറുപയര് മിക്സ് വെച്ചു ഇല മടക്കി വെച്ച് ആവിയില് വേവിച്ചെടുക്കാം.
#Delicious #nutritious #dal #kids
