സ്പെഷ്യൽ മുളക് ബജി; തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം

  വളരെ എളുപ്പം ഉണ്ടാക്കാൻ പറ്റുന്ന വിഭവമാണ് പൊട്ടറ്റോ സ്റ്റഫ്ഡ് മുളക് ബജി. രുചികരമായ പൊട്ടറ്റോ സ്റ്റഫ്ഡ് മുളക് ബജി തയ്യാറാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്ന് നോക്കാം....   വേണ്ട ചേരുവകൾ.... ബജി മുളക്                                 4 എണ്ണം പൊട്ടറ്റോ സ്റ്റഫിങ്ങിന്... കിഴങ്ങ്                                          2 എണ്ണം സവാള ...

രുചികരമായ ഓട്സ് പായസം തയ്യാറാക്കാം

വളരെ എളുപ്പം ഉണ്ടാക്കാവുന്ന പായസങ്ങളിലൊന്നാണ് ഓട്സ് പായസം. രുചികരമായ ഓട്സ് പായസം ഉണ്ടാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്ന് നോക്കാം...   വേണ്ട ചേരുവകൾ.... ഓട്സ്                                                                         അര കപ്പ് ശർക്കര പാനി                                                 മുക്കാൽ കപ്പ് നെയ്യ്                       ...

ഹോട്ട് ആന്‍ഡ് സോര്‍ ചിക്കന്‍ സൂപ്പ് തയ്യാറാക്കാം

വളരെ എളുപ്പം തയ്യാറാക്കാൻ പറ്റുന്ന സൂപ്പുകളിലൊന്നാണ് ഹോട്ട് ആന്‍ഡ് സോര്‍ ചിക്കന്‍ സൂപ്പ്.  രുചികരമായ ഹോട്ട് ആന്‍ഡ് സോര്‍ ചിക്കന്‍ സൂപ്പ് തയ്യാറാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്ന് നോക്കാം.   വേണ്ട ചേരുവകൾ... ചിക്കൻ വേവിച്ച വെള്ളം                                 3 കപ്പ് ബട്ടർ                                                            1 ടീസ്പൂൺ...

കിടിലൻ ബീഫ് മസാല കറി തയ്യാറാക്കാം

  ബീഫ് പ്രേമികൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന വിഭവമാണ് ബീഫ് മസാല കറി. വളരെ രുചിയോടെയും എളുപ്പവും ഉണ്ടാക്കാൻ പറ്റുന്ന കറിയാണ് ഇത്. ബീഫ് മസാല കറി ഉണ്ടാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്ന് നോക്കാം...   വേണ്ട ചേരുവകൾ...  1. ബീഫ്                           അര കിലോ (ചെറുതായി അരിഞ്ഞത്) 2.  ഏലയ്ക്ക                      3 എണ്ണം കറുവപ്പട്ട                     ...

ഉണക്കച്ചെമ്മീൻ ചമ്മന്തിപൊടി തയ്യാറാക്കാം

വളരെ എളുപ്പം ഉണ്ടാക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് ഉണക്കച്ചെമ്മീൻ ചമ്മന്തിപൊടി. സ്വാദൂറും ഉണക്കച്ചെമ്മീൻ ചമ്മന്തിപൊടി തയ്യാറാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്ന് നോക്കാം...   തയ്യാറാക്കാൻ വേണ്ട ചേരുവകൾ.... ഉണക്കച്ചെമ്മീൻ                                        ഒരു കപ്പ് തേങ്ങാപ്പീര                                            രണ്ട് കപ്പ് വറ്റൽമുളക്        ...

അടിപൊളി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കറി തയ്യാറാക്കാം

  വളരെ എളുപ്പം തയ്യാറാക്കാൻ പറ്റുന്ന വിഭവമാണ് പൊട്ടറ്റോ തൈര് കറി. അടിപൊളി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കറി തയ്യാറാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്ന് നോക്കാം   തയ്യാറാക്കാൻ വേണ്ട ചേരുവകൾ... പൊട്ടറ്റോ                                              3 എണ്ണം (ചെറിയ ക്യൂബ്കളായി മുറിച്ചത്) സവാള                                                  1 എണ്ണം തക്കാ...

സ്വീറ്റ് കോൺ ചിക്കൻ സൂപ്പ് തയ്യാറാക്കാം

  വളരെ എളുപ്പം ഉണ്ടാക്കാൻ പറ്റുന്ന സൂപ്പാണ് സ്വീറ്റ് കോൺ ചിക്കൻ സൂപ്പ്. സ്വാദൂറും സ്വീറ്റ് കോൺ ചിക്കൻ സൂപ്പ് തയ്യാറാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്ന് നോക്കാം... തയ്യാറാക്കാൻ വേണ്ട ചേരുവകൾ... ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് 2 എണ്ണം സ്വീറ്റ് കോൺ അര കപ്പ് കോൺഫ്ലോർ അര ടീസ്പൂൺ മുട്ടയുടെ വെള്ള 1 എണ്ണം സവാള 1 എണ്ണം സ്പ്രിങ് ഒണിയൻ അര ടേബിൾസ്പൂൺ ഉപ്പ് ആവശ്യത്...

അടിപൊളി ക്യാരറ്റ് പൂരി തയ്യാറാക്കാം

വളരെ എളുപ്പം തയ്യാറാക്കാൻ പറ്റുന്ന വിഭവമാണ് ക്യാരറ്റ് പൂരി. ക്യാരറ്റ് പൂരി തയ്യാറാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്ന് നോക്കാം. തയ്യാറാക്കാൻ വേണ്ട ചേരുവകൾ... ആട്ട              2 കപ്പ് ക്യാരറ്റ്         2 എണ്ണം ഉപ്പ്            ആവശ്യത്തിന് നെയ്യ്        ഒരു ടേബിൾസ്പൂൺ എണ്ണ         ആവശ്യത്തിന് തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം... ആദ്യം ക്യാരറ്റ് അല്പം വെള്ളം ചേ...

അടിപൊളി കാബേജ് ക്യാരറ്റ് പക്കോഡ തയ്യാറാക്കാം

വളരെ എളുപ്പം തയ്യാറാക്കാൻ പറ്റുന്ന വിഭവമാണ് കാബേജ് ക്യാരറ്റ് പക്കോഡ. സ്വാദൂറും കാബേജ് ക്യാരറ്റ് പക്കോഡ തയ്യാറാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്ന് നോക്കാം തയ്യാറാക്കാൻ വേണ്ട ചേരുവകൾ... കാബേജ്                           അര കപ്പ് ക്യാരറ്റ്                               അര കപ്പ് സവാള                              1 എണ്ണം മുളക് പൊടി                   അര ടീസ്...

ഹൈദരബാദി ബിരിയാണി പോലെ ചിക്കന്‍കറിയും ഒന്ന്‍ പരീക്ഷിച്ചു നോക്കിയാലോ…….

ഹൈദരബാദി ബിരിയാണി പോലെ ഹൈദരബാദി ചിക്കന്‍കറിയും പരീക്ഷിച്ചു നോക്കൂ. ഹൈദരബാദി ചിക്കന്‍ കറി ഉണ്ടാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്ന് നോക്കാം......................... ചേരുവകള്‍: ചിക്കന്‍ - ഒരു കിലോ സവാള - 2 എണ്ണം അണ്ടിപരിപ്പ് അരച്ചത് - 2ടേബിള്‍ സ്പൂണ്‍ ഇഞ്ചി, വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ് - 3ടേബിള്‍സ്പൂണ്‍ പച്ചമുളക് ചതച്ചത് - 4 എണ്ണം തൈര്- ഒന്നര...