---
title: "ചർമ്മത്തിന്റെ തിളക്കം മുതൽ ബിപി നിയന്ത്രണം വരെ; ദിവസവും  കറുത്ത ഉണക്കമുന്തിരി കുതിർത്ത് കഴിച്ചാലുള്ള ഗുണങ്ങൾ അറിയാം"
english_title: "Benefits of eating soaked raisins daily"
publisher: "truevisionnews.com"
canonical_url: "https://truevisionnews.com/news/367397/benefits-of-eating-soaked-raisins-daily-new"
published_at: "2026-06-21T16:40:00+05:30"
category: "Health"
language: "ml"
image: "https://cf.zdn.im/img/truevisionnews.com/0/image-uploads/6a37c71fc425a_raisins.jpg"
keywords: ["Health", "Health Tips", "Black Raisins", "Healthy Food"]
---

# ചർമ്മത്തിന്റെ തിളക്കം മുതൽ ബിപി നിയന്ത്രണം വരെ; ദിവസവും  കറുത്ത ഉണക്കമുന്തിരി കുതിർത്ത് കഴിച്ചാലുള്ള ഗുണങ്ങൾ അറിയാം

> **Lead Summary:** കറുത്ത ഉണക്കമുന്തിരി കുതിർത്ത് കഴിക്കുന്നത് ആരോഗ്യത്തിന് ഏറെ ഉത്തമമാണെന്ന് ആരോഗ്യ വിദഗ്ധർ പലപ്പോഴും ഓർമ്മിപ്പിക്കാറുണ്ട്. പ്രശസ്ത ലൈഫ് കോച്ച് ലൂക്ക് കുട്ടീഞ്ഞോ തന്റെ സോഷ്യൽ മീഡിയ പേജിലൂടെ പങ്കുവെച്ച വീഡിയോയിൽ, ദിവസവും 6 കറുത്ത ഉണക്കമുന്തിരി കുതിർത്ത് കഴിച്ചാലുള്ള അത്ഭുതകരമായ ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങളെക്കുറിച്ച് വിശദീകരിക്കുന്നു.

## Article Content

കറുത്ത ഉണക്കമുന്തിരി കുതിർത്ത് കഴിക്കുന്നത് ആരോഗ്യത്തിന് ഏറെ ഉത്തമമാണെന്ന് ആരോഗ്യ വിദഗ്ധർ പലപ്പോഴും ഓർമ്മിപ്പിക്കാറുണ്ട്. പ്രശസ്ത ലൈഫ് കോച്ച് ലൂക്ക് കുട്ടീഞ്ഞോ തന്റെ സോഷ്യൽ മീഡിയ പേജിലൂടെ പങ്കുവെച്ച വീഡിയോയിൽ, ദിവസവും 6 കറുത്ത ഉണക്കമുന്തിരി കുതിർത്ത് കഴിച്ചാലുള്ള അത്ഭുതകരമായ ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങളെക്കുറിച്ച് വിശദീകരിക്കുന്നു.

ലളിതമായ ഈ ശീലം നിങ്ങളുടെ ജീവിതശൈലിയിൽ വലിയ മാറ്റങ്ങൾ കൊണ്ടുവരുമെന്നാണ് അദ്ദേഹം പറയുന്നത്.

**എങ്ങനെ കഴിക്കണം?**

രാത്രിയിൽ 6 കറുത്ത ഉണക്കമുന്തിരി വെള്ളത്തിൽ കുതിർത്തു വെക്കുക. പിറ്റേന്ന് രാവിലെ എഴുന്നേറ്റ് വെറും വയറ്റിൽ ഇത് കഴിക്കുക. മികച്ച ഫലത്തിനായി എല്ലാ ദിവസവും ഈ ശീലം തുടരാവുന്നതാണ്.

പ്രധാന ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ

**1. സുഗമമായ ദഹനം, മലബന്ധത്തിൽ നിന്ന് മുക്തി**

കറുത്ത ഉണക്കമുന്തിരിയിൽ ധാരാളം നാരുകൾ (Fibre) അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇത് രാവിലെ സുഗമമായ മലവിസർജ്ജനം ഉറപ്പാക്കുകയും മലബന്ധം അകറ്റുകയും ചെയ്യുന്നു. വയറിന്റെ ആരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുന്നത് വഴി ചർമ്മത്തിന്റെയും മുടിയുടെയും ഗുണനിലവാരവും വർദ്ധിക്കും.

**2. അമിതഭാരം നിയന്ത്രിക്കാം**

നാരുകൾ അടങ്ങിയ ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത് കൂടുതൽ നേരം വയർ നിറഞ്ഞതായി തോന്നിപ്പിക്കും. ഇത് അനാവശ്യമായ വിശപ്പും അമിതഭക്ഷണവും ഒഴിവാക്കാൻ സഹായിക്കുന്നതിനാൽ ശരീരഭാരം നിയന്ത്രിക്കാൻ കറുത്ത ഉണക്കമുന്തിരി മികച്ചൊരു സഹായിയാണ്.

**3. വിളർച്ച തടയുന്നു (അനീമിയ)**

നമ്മുടെ നാട്ടിലെ 70 ശതമാനത്തോളം ആളുകളും വിളർച്ച നേരിടുന്നവരാണ്. കറുത്ത ഉണക്കമുന്തിരിയിൽ ഉയർന്ന അളവിൽ ഇരുമ്പ് (Iron) അടങ്ങിയിരിക്കുന്നതിനാൽ, ഇത് ശരീരത്തിലെ രക്തക്കുറവ് പരിഹരിക്കാൻ സഹായിക്കും.

**4. എല്ലുകളുടെ ആരോഗ്യം സംരക്ഷിക്കുന്നു**

കാൽസ്യവും ബോറോണും കറുത്ത ഉണക്കമുന്തിരിയിൽ ധാരാളമുണ്ട്. ഇത് എല്ലുകളുടെ സാന്ദ്രത വർദ്ധിപ്പിക്കാനും ഓസ്റ്റിയോപൊറോസിസ് (Osteoporosis) പോലുള്ള രോഗങ്ങൾ തടയാനും അത്യാവശ്യമാണ്.

**5. ബിപിയും കൊളസ്ട്രോളും കുറയ്ക്കുന്നു**

ഉയർന്ന അളവിൽ പൊട്ടാസ്യം അടങ്ങിയിട്ടുള്ളതിനാൽ ഉയർന്ന രക്തസമ്മർദ്ദമുള്ളവർക്ക് (Hypertension) ഇത് വളരെ ഗുണം ചെയ്യും. കൂടാതെ ശരീരത്തിലെ കൊളസ്ട്രോൾ, ട്രൈഗ്ലിസറൈഡ് എന്നിവയുടെ അളവ് കുറച്ച് ഹൃദയാരോഗ്യം സംരക്ഷിക്കാനും ഇത് സഹായിക്കുന്നു.

**6. പ്രതിരോധശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു**

വിറ്റാമിൻ ബി, സി എന്നിവയാൽ സമ്പുഷ്ടമായതിനാൽ ഇത് ശരീരത്തിന്റെ രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കും. പ്രമേഹ രോഗികൾക്ക് പോലും 2-3 വാൽനട്ട്, 4-5 ബദാം എന്നിവയോടൊപ്പം കറുത്ത ഉണക്കമുന്തിരി കഴിക്കാവുന്നതാണ്. ബദാമും വാൽനട്ടും രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് പെട്ടെന്ന് ഉയരുന്നത് തടയും.

**7. വായ് നാറ്റം അകറ്റുന്നു**

ആന്റി ബാക്ടീരിയൽ ഗുണങ്ങളുള്ള കറുത്ത ഉണക്കമുന്തിരി വായിലെ ദോഷകരമായ ബാക്ടീരിയകളെ നശിപ്പിക്കുകയും വായ് നാറ്റം അകറ്റി വായുടെ ശുചിത്വം ഉറപ്പാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

**8. തിളങ്ങുന്ന ചർമ്മവും ആരോഗ്യമുള്ള മുടിയും**

ശരീരത്തിലെ വിഷാംശങ്ങൾ പുറന്തള്ളാൻ (Detoxification) സഹായിക്കുന്നതിനാൽ മുഖക്കുരു മാറി ചർമ്മം തിളങ്ങാൻ ഇത് നല്ലതാണ്. കൂടാതെ തലയോട്ടിലെ രക്തചംക്രമണം വർദ്ധിപ്പിച്ച് മുടിയുടെ വളർച്ചയ്ക്കും ഇത് സഹായിക്കും.

**ഉണക്കമുന്തിരി കഴിക്കുന്നതിന് മുൻപ് കുതിർക്കേണ്ടത് എന്തുകൊണ്ട്?**

കുതിർക്കുന്നതിലൂടെ ഉണക്കമുന്തിരിയിലെ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകൾ വർദ്ധിക്കുന്നു.

വിറ്റാമിനുകളെ ശരീരം നന്നായി ആഗിരണം ചെയ്യാൻ സഹായിക്കുന്നു.

ദഹനത്തിന് തടസ്സമാകുന്ന ഫൈറ്റിക് ആസിഡിനെ നീക്കം ചെയ്യുന്നു.

ശരീരത്തിന് ആവശ്യമായ ജലാംശം നൽകുന്നു.

### Related Links & Sources
- [Original Story Source](https://truevisionnews.com/news/367397/benefits-of-eating-soaked-raisins-daily-new)