---
title: "അടുക്കളയിലെ ഈ അഞ്ച് പാത്രങ്ങൾ അപകടകാരികൾ; ഇന്ന് തന്നെ മാറ്റിക്കോളൂ, ഇല്ലെങ്കിൽ വൻ ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങൾ"
english_title: "Content Highlights:- These five utensils in the kitchen are dangerous; replace them today, otherwise you will face major health problems"
publisher: "truevisionnews.com"
canonical_url: "https://truevisionnews.com/news/361714/content-highlights-these-five-utensils-in-the-kitchen-are-dangerous-replace-them-today-otherwise-you-will-face-major-health-problems"
published_at: "2026-05-25T17:13:00+05:30"
category: "Health"
language: "ml"
image: "https://cf.zdn.im/img/truevisionnews.com/0/image-uploads/6a1436281bf43_These_five_utensils_in_the_kitchen.jpg"
keywords: ["Health", "Kitchen Safety", "Health Tips", "Avoid Plastic", "Non Stick Cookware"]
---

# അടുക്കളയിലെ ഈ അഞ്ച് പാത്രങ്ങൾ അപകടകാരികൾ; ഇന്ന് തന്നെ മാറ്റിക്കോളൂ, ഇല്ലെങ്കിൽ വൻ ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങൾ

> **Lead Summary:** നാം നിത്യേന ഉപയോഗിക്കുന്ന ചില അടുക്കള സാമഗ്രികൾ ഒട്ടും സുരക്ഷിതമല്ലെന്നതാണ് വസ്തുത. ഇവ ആരോഗ്യത്തിന് ഹാനികരമാണെന്ന് തിരിച്ചറിയാതെയാണ് പലരും ഉപയോഗിക്കുന്നത്. ഈ പാത്രങ്ങളിൽ നിന്ന് അശ്രദ്ധമായി പുറത്തുവരുന്ന രാസവസ്തുക്കളും രോഗാണുക്കളും ശരീരത്തിന് ഗുരുതരമായ പ്രത്യാഘാതങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കാം. അതിനാൽ, ആരോഗ്യ വിദഗ്ദ്ധരുടെ നിർദ്ദേശപ്രകാരം അടുക്കളയിൽ നിന്ന് ഉടനടി മാറ്റേണ്ട അഞ്ച് തരം പാത്രങ്ങൾ ഇവയാണ്:

## Article Content

നാം നിത്യേന ഉപയോഗിക്കുന്ന ചില അടുക്കള സാമഗ്രികൾ ഒട്ടും സുരക്ഷിതമല്ലെന്നതാണ് വസ്തുത. ഇവ ആരോഗ്യത്തിന് ഹാനികരമാണെന്ന് തിരിച്ചറിയാതെയാണ് പലരും ഉപയോഗിക്കുന്നത്. ഈ പാത്രങ്ങളിൽ നിന്ന് അശ്രദ്ധമായി പുറത്തുവരുന്ന രാസവസ്തുക്കളും രോഗാണുക്കളും ശരീരത്തിന് ഗുരുതരമായ പ്രത്യാഘാതങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കാം. അതിനാൽ, ആരോഗ്യ വിദഗ്ദ്ധരുടെ നിർദ്ദേശപ്രകാരം അടുക്കളയിൽ നിന്ന് ഉടനടി മാറ്റേണ്ട അഞ്ച് തരം പാത്രങ്ങൾ ഇവയാണ്:

**1. മെലാമൈൻ പാത്രങ്ങൾ**

ആധുനിക അടുക്കളകളിൽ വിലക്കുറവും ഭാരക്കുറവും കാരണം മെലാമൈൻ പാത്രങ്ങൾ വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നുണ്ട്. എന്നാൽ, ഉയർന്ന ചൂടിൽ ഇവ അപകടകരമായ രാസവസ്തുക്കൾ പുറത്തുവിടാൻ സാധ്യതയേറെയാണ്. ചൂടുള്ള എണ്ണയോ കറികളോ ഇതിലേക്ക് ഒഴിക്കുമ്പോൾ അപകടസാധ്യത ഇരട്ടിക്കുന്നു. മൈക്രോവേവ്, ഓവൻ, എയർഫ്രയർ എന്നിവയിൽ ഇവ ഒട്ടും ഉപയോഗിക്കരുത്. പഴകിയതോ പോറലുകൾ വീണതോ ആയ മെലാമൈൻ പാത്രങ്ങൾ ഉടൻ തന്നെ ഉപേക്ഷിക്കേണ്ടതാണ്.

**2. തുരുമ്പിച്ച സ്റ്റീൽ അരിപ്പകൾ**

ചായ അരിപ്പകളും മറ്റ് സ്റ്റീൽ അരിപ്പകളും നിരന്തരം വെള്ളവുമായി സമ്പർക്കത്തിൽ വരുന്നവയാണ്. ഇവ തുരുമ്പെടുക്കുമ്പോൾ ചെറിയ ലോഹക്കഷണങ്ങൾ ഭക്ഷണത്തിൽ കലരാൻ സാധ്യതയുണ്ട്. കൂടാതെ, തുരുമ്പിച്ച ഭാഗങ്ങളിൽ അഴുക്കും ബാക്ടീരിയകളും അടിഞ്ഞുകൂടുന്നത് ദീർഘകാലാടിസ്ഥാനത്തിൽ വയറിന് അസ്വസ്ഥതകൾ ഉണ്ടാക്കാം. അതിനാൽ തുരുമ്പിച്ച അരിപ്പകൾ അടിയന്തരമായി മാറ്റുക.

**3. കേടുവന്ന നോൺ-സ്റ്റിക്ക് പാത്രങ്ങൾ**

കുറഞ്ഞ എണ്ണയിൽ ഭക്ഷണം പാകം ചെയ്യാൻ സഹായിക്കുന്ന നോൺ-സ്റ്റിക്ക് പാത്രങ്ങളിൽ ലോഹ സ്പൂണുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നത് വഴി പോറലുകൾ വീഴാം. ഈ കോട്ടിങ് ഇളകിത്തുടങ്ങുമ്പോൾ അതിലെ വിഷാംശമുള്ള രാസവസ്തുക്കൾ ഭക്ഷണത്തിൽ കലരും. ഉയർന്ന ചൂടിൽ ഇവ കൂടുതൽ അപകടകാരികളാകുന്നു. പോറലുള്ള നോൺ-സ്റ്റിക്ക് പാത്രങ്ങൾ അടുക്കളയിൽ നിന്ന് ഒഴിവാക്കുന്നതാണ് ഉത്തമം.

**4. പഴകിയ പ്ലാസ്റ്റിക് പാത്രങ്ങൾ**

ഭക്ഷണം സൂക്ഷിക്കാനും ഹോട്ടൽ ഭക്ഷണം കൊണ്ടുവരാനും പ്ലാസ്റ്റിക് പാത്രങ്ങൾ സാധാരണയായി ഉപയോഗിക്കാറുണ്ട്. എന്നാൽ ചൂട്, എണ്ണ, ആവർത്തിച്ചുള്ള കഴുകൽ എന്നിവ പ്ലാസ്റ്റിക്കിന്റെ ഗുണനിലവാരം നഷ്ടപ്പെടുത്തുകയും വിള്ളലുകൾ ഉണ്ടാക്കുകയും ചെയ്യും. പഴകിയ പ്ലാസ്റ്റിക് പാത്രങ്ങളിൽ ചൂടുള്ള ഭക്ഷണം വിളമ്പുന്നത് വഴി രാസവസ്തുക്കൾ ശരീരത്തിലെത്തും. കറകളോ ദുർഗന്ധമോ വിള്ളലുകളോ ഉള്ള പ്ലാസ്റ്റിക് പാത്രങ്ങൾ ഉടൻ മാറ്റണം.

**5. തേയ്മാനം സംഭവിച്ച അലുമിനിയം പാത്രങ്ങൾ**

പല വീടുകളിലും നിത്യവും ഭക്ഷണം പാകം ചെയ്യാൻ അലുമിനിയം പാത്രങ്ങളാണ് ഉപയോഗിക്കുന്നത്. ആവർത്തിച്ചുള്ള വൃത്തിയാക്കൽ കാരണം ഇവയുടെ പ്രതലം നേർത്തതാവുകയും തേയ്മാനം സംഭവിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഇത്തരം പാത്രങ്ങൾ ഉപ്പുള്ളതോ പുളിയുള്ളതോ ആയ വിഭവങ്ങളുമായി രാസപരമായി പ്രതിപ്രവർത്തിക്കാൻ സാധ്യതയുണ്ട്. കുഴികളും പോറലുകളും ഉള്ള അലുമിനിയം പാത്രങ്ങൾക്ക് പകരം സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീലിലോ കാസ്റ്റ് അയണിലോ (ഇരുമ്പ് പാത്രങ്ങൾ) നിർമ്മിച്ച പാത്രങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നതാണ് സുരക്ഷിതം.

**വിദഗ്ദ്ധ നിർദ്ദേശം:**

ചെറിയ അളവിലാണെങ്കിൽ പോലും രാസവസ്തുക്കളുടെയും സൂക്ഷ്മാണുക്കളുടെയും ദൈനംദിന സമ്പർക്കം ആരോഗ്യത്തെ സാരമായി ബാധിക്കുമെന്ന് ഡോക്ടർമാർ മുന്നറിയിപ്പ് നൽകുന്നു. പ്രത്യേകിച്ച് കുട്ടികൾ, ഗർഭിണികൾ, പ്രായമായവർ എന്നിവർക്ക് ഇത് കൂടുതൽ അപകടമുണ്ടാക്കാം. അതിനാൽ പാത്രങ്ങൾ കഴുകുമ്പോൾ തുരുമ്പ്, ആഴത്തിലുള്ള പോറലുകൾ, തേയ്മാനം എന്നിവ കൃത്യമായി പരിശോധിക്കുക. പുതിയ പാത്രങ്ങൾ വാങ്ങുമ്പോൾ വിശ്വസനീയമായ ബ്രാൻഡുകളുടെ 'ഫുഡ്-ഗ്രേഡ്' ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ മാത്രം തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ ശ്രദ്ധിക്കുക.

### Related Links & Sources
- [Original Story Source](https://truevisionnews.com/news/361714/content-highlights-these-five-utensils-in-the-kitchen-are-dangerous-replace-them-today-otherwise-you-will-face-major-health-problems)