---
title: "അഞ്ചു മിനിറ്റിൽ തയ്യാറാക്കാം രുചികരമായ ലേയ്‌സ് ചാറ്റ്; വൈകുന്നേരങ്ങളിലെ ചായയ്ക്ക് ഉത്തമം"
english_title: "How to prepare a lace chat"
publisher: "truevisionnews.com"
canonical_url: "https://truevisionnews.com/news/354843/how-to-prepare-a-lace-chat"
published_at: "2026-04-22T17:23:00+05:30"
category: "Cookery"
language: "ml"
image: "https://cf.zdn.im/img/truevisionnews.com/0/image-uploads/69e8b6c7aad8e_20.jpg"
keywords: []
---

# അഞ്ചു മിനിറ്റിൽ തയ്യാറാക്കാം രുചികരമായ ലേയ്‌സ് ചാറ്റ്; വൈകുന്നേരങ്ങളിലെ ചായയ്ക്ക് ഉത്തമം

> **Lead Summary:** ലേയ്‌സ് ചിപ്‌സ് ഉപയോഗിച്ച് പെട്ടെന്ന് തയ്യാറാക്കാൻ കഴിയുന്ന രുചികരമായ ഒരു ലേയ്‌സ് ചാറ്റ് റെസിപ്പി താഴെ നൽകുന്നു. വൈകുന്നേരങ്ങളിൽ ചായയ്‌ക്കൊപ്പം കഴിക്കാൻ ഇത് വളരെ മികച്ചതാണ്.

## Article Content

ലേയ്‌സ് ചിപ്‌സ് ഉപയോഗിച്ച് പെട്ടെന്ന് തയ്യാറാക്കാൻ കഴിയുന്ന രുചികരമായ ഒരു ലേയ്‌സ് ചാറ്റ് റെസിപ്പി താഴെ നൽകുന്നു. വൈകുന്നേരങ്ങളിൽ ചായയ്‌ക്കൊപ്പം കഴിക്കാൻ ഇത് വളരെ മികച്ചതാണ്.

**ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ**

*ലേയ്‌സ് ചിപ്‌സ്: 1 വലിയ പാക്കറ്റ് (മാജിക് മസാലയോ സ്പാനിഷ് ടൊമാറ്റോയോ കൂടുതൽ രുചി നൽകും)*

*സവാള: 1 എണ്ണം (ചെറുതായി അരിഞ്ഞത്)*

*തക്കാളി: 1 എണ്ണം (കുരു കളഞ്ഞ് ചെറുതായി അരിഞ്ഞത്)*

*പച്ചമുളക്: 1-2 എണ്ണം (എരിവിനനുസരിച്ച് ചെറുതായി അരിഞ്ഞത്)*

*മല്ലിയില: ആവശ്യത്തിന് (അരിഞ്ഞത്)*

*നാരങ്ങാനീര്: 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ*

*ചാറ്റ് മസാല: ½ ടീസ്പൂൺ*

**തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം**

ആദ്യമായി ഒരു വലിയ ബൗൾ എടുത്ത് അതിലേക്ക് ലേയ്‌സ് ചിപ്‌സ് ഇടുക. ചിപ്‌സ് അധികം പൊടിഞ്ഞു പോകാതെ ശ്രദ്ധിക്കണം. ഇതിലേക്ക് ചെറുതായി അരിഞ്ഞു വെച്ചിരിക്കുന്ന സവാള, തക്കാളി, പച്ചമുളക് എന്നിവ ചേർക്കുക.

അടുത്തതായി ചാറ്റ് മസാലയും ആവശ്യത്തിന് മല്ലിയിലയും ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക. രുചി വർദ്ധിപ്പിക്കാനായി ഇതിനു മുകളിൽ നാരങ്ങാനീര് ഒഴിക്കുക. ഏറ്റവും ഒടുവിൽ കുറച്ച് സേവ് (Sev) മുകളിൽ വിതറുന്നത് ചാറ്റിന് നല്ലൊരു ക്രിസ്പി സ്വഭാവം നൽകും.

**ശ്രദ്ധിക്കുക**: ലേയ്‌സ് ചിപ്‌സിൽ നേരത്തെ തന്നെ ഉപ്പുള്ളതിനാൽ പ്രത്യേകം ഉപ്പ് ചേർക്കേണ്ടതില്ല. വിളമ്പുന്നതിന് തൊട്ടുമുമ്പ് മാത്രം ചേരുവകൾ യോജിപ്പിക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ ചിപ്‌സ് പെട്ടെന്ന് സോഫ്റ്റ് ആയി പോകും.

**വേരിയേഷനുകൾ**: കൂടുതൽ രുചിക്കായി നിങ്ങൾക്ക് ഇതിൽ വേവിച്ച ചോളം (Sweet Corn), മാതളനാരങ്ങയുടെ വിത്തുകൾ, അല്ലെങ്കിൽ അല്പം തൈരും മധുരമുള്ള ചമ്മന്തിയും (Sweet Chutney) ചേർക്കാവുന്നതാണ്. നിങ്ങളുടെ ഇഷ്ടത്തിനനുസരിച്ച് ഇതിൽ പരീക്ഷണങ്ങൾ നടത്താം!

### Related Links & Sources
- [Original Story Source](https://truevisionnews.com/news/354843/how-to-prepare-a-lace-chat)