---
title: "കുട്ടികൾക്ക് ഏറെ പ്രിയപ്പെട്ട 'സ്പെഷ്യൽ ചിക്കൻ മാക്രോണി' തയ്യാറാക്കാം മിനിറ്റുകൾക്കുള്ളിൽ"
english_title: "How to prepare special chicken macaroni"
publisher: "truevisionnews.com"
canonical_url: "https://truevisionnews.com/news/345360/how-to-prepare-special-chicken-macaroni"
published_at: "2026-03-03T14:28:00+05:30"
category: "Cookery"
language: "ml"
image: "https://cf.zdn.im/img/truevisionnews.com/0/image-uploads/69a6a32ae5161_190.jpg"
keywords: []
---

# കുട്ടികൾക്ക് ഏറെ പ്രിയപ്പെട്ട 'സ്പെഷ്യൽ ചിക്കൻ മാക്രോണി' തയ്യാറാക്കാം മിനിറ്റുകൾക്കുള്ളിൽ

> **Lead Summary:** രുചികരവും പെട്ടെന്ന് തയ്യാറാക്കാവുന്നതുമായ ചിക്കൻ മാക്രോണി റെസിപ്പി താഴെ നൽകുന്നു. കുട്ടികൾക്കും മുതിർന്നവർക്കും ഒരുപോലെ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന വിഭവമാണിത്.

## Article Content

രുചികരവും പെട്ടെന്ന് തയ്യാറാക്കാവുന്നതുമായ ചിക്കൻ മാക്രോണി റെസിപ്പി താഴെ നൽകുന്നു. കുട്ടികൾക്കും മുതിർന്നവർക്കും ഒരുപോലെ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന വിഭവമാണിത്.

**ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ:**

*മാക്രോണി: 2 കപ്പ്*

*ചിക്കൻ (എല്ലില്ലാത്തത്): 250 ഗ്രാം *

*സവാള: 1 എണ്ണം *

*ഇഞ്ചി-വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ്: 1 ടീസ്പൂൺ*

*ക്യാരറ്റ്, ബീൻസ്, കാപ്സിക്കം (ആവശ്യത്തിന് ചെറുതായി അരിഞ്ഞത്)*

*തക്കാളി: 1 എണ്ണം (അരിഞ്ഞത്)*

*കുരുമുളക് പൊടി: 1 ടീസ്പൂൺ*

*ഗരം മസാല: ½ ടീസ്പൂൺ*

*മുളക് പൊടി: ½ ടീസ്പൂൺ*

*ടൊമാറ്റോ കെച്ചപ്പ്: 2 ടേബിൾ സ്പൂൺ*

*സോയ സോസ്: 1 ടീസ്പൂൺ (വേണമെങ്കിൽ)*

*ഉപ്പ്: ആവശ്യത്തിന്*

*എണ്ണ/ബട്ടർ: 2 ടേബിൾ സ്പൂൺ*

*മല്ലിയില: അല്പം*

**തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം:**

ഒരു പാത്രത്തിൽ ധാരാളം വെള്ളം തിളപ്പിക്കുക. ഇതിലേക്ക് അല്പം ഉപ്പും ഒരു ടീസ്പൂൺ എണ്ണയും ചേർക്കുക (മാക്രോണി തമ്മിൽ ഒട്ടിപ്പിടിക്കാതിരിക്കാനാണിത്). മാക്രോണി ചേർത്ത് പാകത്തിന് വേവിച്ചെടുക്കുക.

വെന്തശേഷം വെള്ളം വാർത്തുകളഞ്ഞ് തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ ഒരിക്കൽ കഴുകി മാറ്റിവെക്കുക.ഒരു പാനിൽ എണ്ണയോ ബട്ടറോ ചൂടാക്കി ഇഞ്ചി-വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ് ചേർത്ത് വഴറ്റുക. ഇതിലേക്ക് ചിക്കൻ കഷ്ണങ്ങളും അല്പം ഉപ്പും കുരുമുളക് പൊടിയും ചേർത്ത് നന്നായി വേവിച്ചെടുക്കുക.

ചിക്കൻ വെന്തുകഴിഞ്ഞാൽ അത് മറ്റൊരു പാത്രത്തിലേക്ക് മാറ്റി വെക്കാം.അതേ പാനിൽ അല്പം കൂടി എണ്ണ ഒഴിച്ച് സവാള വഴറ്റുക. സവാള വാടിക്കഴിഞ്ഞാൽ തക്കാളി ചേർത്ത് ഉടയുന്നത് വരെ വേവിക്കുക.

ഇതിലേക്ക് അരിഞ്ഞു വെച്ചിരിക്കുന്ന ക്യാരറ്റ്, ബീൻസ്, കാപ്സിക്കം എന്നിവ ചേർത്ത് പകുതി വേവാകുന്നത് വരെ വഴറ്റുക (പച്ചക്കറികളുടെ ക്രിസ്പി ലുക്ക് പോകാതിരിക്കാൻ ശ്രദ്ധിക്കുക).

ഇതിലേക്ക് മുളക് പൊടി, ഗരം മസാല, സോയ സോസ്, ടൊമാറ്റോ കെച്ചപ്പ് എന്നിവ ചേർത്ത് നന്നായി യോജിപ്പിക്കുക.നേരത്തെ തയ്യാറാക്കി വെച്ചിരിക്കുന്ന ചിക്കനും വേവിച്ച മാക്രോണിയും ഇതിലേക്ക് ചേർക്കുക.

മസാല എല്ലാ ഭാഗത്തും എത്തുന്ന രീതിയിൽ നന്നായി ഇളക്കി യോജിപ്പിക്കുക. ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പ് വേണമെങ്കിൽ ഈ സമയം ചേർക്കാം. മുകളിൽ അല്പം കുരുമുളക് പൊടിയും മല്ലിയിലയും വിതറി ചൂടോടെ വിളമ്പാം.

### Related Links & Sources
- [Original Story Source](https://truevisionnews.com/news/345360/how-to-prepare-special-chicken-macaroni)