---
title: "കുളിർമയേകാൻ ഈ 'മാജിക് ഡ്രിങ്ക്' മതി; അഞ്ചു മിനിറ്റിൽ മിൽക്ക് സർബത്ത് തയ്യാർ!"
english_title: "How to prepare milk sherbet"
publisher: "truevisionnews.com"
canonical_url: "https://truevisionnews.com/news/341414/how-to-prepare-milk-sherbet"
published_at: "2026-02-11T15:03:00+05:30"
category: "Cookery"
language: "ml"
image: "https://cf.zdn.im/img/truevisionnews.com/0/image-uploads/698c4d06efe78_COOKERY.jpg"
keywords: []
---

# കുളിർമയേകാൻ ഈ 'മാജിക് ഡ്രിങ്ക്' മതി; അഞ്ചു മിനിറ്റിൽ മിൽക്ക് സർബത്ത് തയ്യാർ!

> **Lead Summary:** വേനൽക്കാലത്ത് ശരീരത്തിന് കുളിർമയേകാൻ പാൽ സർബത്ത് വളരെ മികച്ചതാണ്. ഇത് തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പവുമാണ്.

## Article Content

വേനൽക്കാലത്ത് ശരീരത്തിന് കുളിർമയേകാൻ പാൽ സർബത്ത് വളരെ മികച്ചതാണ്. ഇത് തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പവുമാണ്.

**ആവശ്യമായ സാധനങ്ങൾ:**

*നന്നായി തണുപ്പിച്ച പാൽ - 2 കപ്പ്*

*നന്നായി തണുത്ത വെള്ളം - 1 കപ്പ്*

*നന്നാരി സർബത്ത്  - 4-5 ടേബിൾ സ്പൂൺ (മധുരത്തിനനുസരിച്ച്)*

*സബ്ജ വിത്തുകൾ - 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ (വെള്ളത്തിലിട്ട് കുതിർത്തത്)*

*ഐസ് ക്യൂബ്സ് - ആവശ്യത്തിന്*

**തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം:**

ആദ്യം ഒരു പാത്രത്തിൽ സബ്ജ വിത്തുകൾ അല്പം വെള്ളത്തിലിട്ട് 10-15 മിനിറ്റ് കുതിർക്കാൻ വെക്കുക. ശേഷം ഒരു വലിയ ജഗ്ഗിലോ പാത്രത്തിലോ നന്നായി തണുപ്പിച്ച പാലും തണുത്ത വെള്ളവും ചേർത്ത് യോജിപ്പിക്കുക.

ഇതിലേക്ക് ആവശ്യമായ നന്നാരി സർബത്ത് ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക. പാലിന് മധുരം കുറവാണെന്ന് തോന്നുകയാണെങ്കിൽ അല്പം കൂടി സർബത്തോ അല്ലെങ്കിൽ പഞ്ചസാരയോ ചേർക്കാവുന്നതാണ്.

അവസാനം കുതിർത്തു വെച്ചിരിക്കുന്ന സബ്ജ വിത്തുകളും ആവശ്യത്തിന് ഐസ് ക്യൂബുകളും ചേർത്ത് ഗ്ലാസുകളിലേക്ക് പകർന്ന് വിളമ്പാം. കൂടുതൽ രുചിക്കായി വേണമെങ്കിൽ അല്പം കശുവണ്ടി പരിപ്പോ ബദാമോ ചെറുതായി അരിഞ്ഞത് മുകളിൽ ചേർക്കാവുന്നതാണ്.

### Related Links & Sources
- [Original Story Source](https://truevisionnews.com/news/341414/how-to-prepare-milk-sherbet)