നാവില്‍ രുചിയൂറും മലബാറിന്‍റെ സ്വന്തം കോഴി നിറച്ചത്

കോഴി നിറച്ചത് ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങള്‍ ഡ്രസ് ചെയ്ത മുഴുവന്‍ കോഴി - ഒന്ന് സവാള - 4 എണ്ണം (കനം കുറച്ച് നീളത്തില്‍ അ...

തന്‍റെ സര്‍ഗ ശേഷി നിലനിര്‍ത്തുന്നത് ചക്ക വെള്ളം; പുതിയ വെളിപ്പെടുത്തലുമായി നടന്‍ ശ്രീനിവാസന്‍

   ചക്ക കേരളത്തിന്റെ ഔദ്യോഗിക ഫലമായതോടെ ചക്കയെ കുറിച്ചുള്ള ചര്‍ച്ചകള്‍ സോഷ്യല്‍ മീഡിയ യിലും മറ്റും കൊഴുക്കുകയാണ...

അടുക്കളത്തോട്ടത്തിന് മുരിങ്ങ ജ്യൂസ്

വീട്ടുവളപ്പിലും മട്ടുപ്പാവിലുമൊക്കെ പച്ചക്കറികള്‍ കൃഷി ചെയ്യുന്നവര്‍ക്ക് വിള ടോണിക്കായി മുരിങ്ങജ്യൂസ് ഉപയോഗിക്കാം. മു...

വീട്ടിലുണ്ടാക്കാം കോള്‍ഡ് കോഫി

വീട്ടില്‍ വെച്ച് കോള്‍ഡ്‌ കോഫി ഉണ്ടാക്കുന്നത്  എങ്ങിനെ എന്നു നോക്കാം അവശ്യ സാധനങ്ങള്‍ കാപ്പിപ്പൊടി രണ്ട് ടീസ്...

അമ്മമാര്‍ക്ക് പാചക മത്സരം ഈ മാസം 18 മുതല്‍ 26 വരെ

കോഴിക്കോട്: പോഷകാഹാര വാരാചരണത്തിന്റെ ഭാഗമായി സെപ്റ്റംബര്‍ 18 മുതല്‍ 26 വരെ സാമൂഹ്യനീതി വകുപ്പും കുടുംബശ്രീ മിഷനും...

സ്വാദിഷ്ടമായ ഏത്തപ്പഴം ഹല്‍വ തയ്യാറാക്കാം

ഹല്‍വ ഇനി കടയില്‍ നിന്നും വാങ്ങേണ്ട ഏത്തപ്പഴം കൊണ്ടുള്ള ഒരടിപൊളി കൊതിയൂറും ഹല്‍വ വീട്ടില്‍ ഉണ്ടാക്കാം. ഏത്തപ്പഴം...

മഴക്കാലത്ത് ചൂട് ചായക്കൊപ്പം കഴിക്കാന്‍ കാരറ്റ് കേക്ക്

മഴക്കാലത്ത് നല്ല ചൂട് ചായക്കൊപ്പം നാലുമണി പലഹാരമായി കാരറ്റ് കേക്ക് തയ്യാറാക്കിയാലോ. ആരോഗ്യ പ്രധവും  രുചികരവുമായ കാരറ്...

വളരെ കുറഞ്ഞ സമയത്തിനുള്ളില്‍ സ്വാദിഷ്ടമായ പനീര്‍ ബുര്‍ജി തയ്യാറാക്കാം

വളരെ എളുപ്പമായി തയ്യാറാക്കാന്‍ കഴിയുന്ന സ്വാദിഷ്ടമായ വിഭവമാണ് പനീര്‍ ബുര്‍ജി .തിരക്ക് ഉള്ള സമയങ്ങളില്‍ ഉഒന്നും തയ്യാറ...

മഴക്കാലത്ത് പ്രോട്ടീന്‍ സമ്പുഷ്ടമായ മുരിങ്ങക്കയിട്ട മുട്ടത്തോരന്‍ കഴിക്കാം

മഴക്കാലത്ത് പ്രോട്ടീന്‍ സമ്പുഷ്ടമായ മുരിങ്ങക്കായിട്ട മുട്ടത്തോരന്‍ കഴിക്കാം. മുട്ടത്തോരന്‍ എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാം എന്ന്...

രുചിയേറും റംസാന്‍ സ്‌പെഷ്യല്‍ മീന്‍ ബിരിയാണി ഉണ്ടാക്കാം

റംസാന്‍ കാലത്ത് ഒഴിച്ചു കൂടാന്‍ പറ്റാത്ത ഇഷ്ട വിഭവമാണ് ബിരിയാണി. അത് മീന്‍ ബിരിയാണി ആകുമ്പോള്‍ രുചിയേറും. ഒരു പുണ്യമാ...